The power of Pressure-Drop

Procesamiento de arroz postcosecha

Optimización del secado por D.I.C.

 

Secado tradicional

 

D.I.C. + Secado

  Arroz con cáscara
cosecha
 
   
D.I.C. (30s)
8 horas
+ Ciclos de descanso
24 horas
Secado
2 horas
Sin ciclo de descanso
     
  Clasificación  
     
Arroz integral
Cocción 40-60 min
Descascarado
Arroz integral
Cocción 12-16 min
     
Arroz blanco
Cocción 18-20 min
Abrasión
Arroz blanco
Cocción 7-9 min
Tasa de arroz partido 15 a 40%
 
Tasa de arroz partido 1 a 3%
Almacenamiento < 1 año
 
Almacenamiento > 2 años
     
riz