Aplicaciones
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Extracción
Con su amplia gama de aplicaciones, el D.I.C. es de gran interés para el sector de la extracción ecológica.
Sus efectos representan una ventaja importante para la extracción directa de compuestos volátiles (aceites esenciales), y para la extracción de compuestos no volátiles (lípidos, antioxidantes...) como pretratamiento de las matrices.
Compuestos no volátiles
Para compuestos como aceites, antioxidantes... el D.I.C. viene en combinación con tecnologías existentes (CO², solventes, prensa...) para mejorar la extracción.
Al ampliar la estructura de la biomasa:
- Aumenta el rendimiento de extracción
- Requiere menos tiempo y energía para completar la extracción
- Mejora la calidad de los extractos
Compuestos volátiles
Para los aceites esenciales, el D.I.C. se presenta como una alternativa a los métodos clásicos de destilación, con beneficios que incluyen:
- Conservación de los compuestos termosensibles
- No degradación de la matriz, que puede valorizarse
- Reducción significativa del consumo energético
PROCESO
SOSTENIBLE
AHORRO
DE AGUA
BAJO
CONSUMO
REDUCCIÓN
DE COSTOS