Copier le lien à partager

Vanille

Confectionnez une vanille des plus raffinées et offrez à vos clients les gousses et extraits de la plus haute qualité sur le marché, aux arômes et parfums préservés.

Amélioration de l'extraction et valorisation des gousses
Accélération du temps de séchage
Réduction des pertes de production
Sécurité alimentaire maximale

TRAITEMENT DE LA VANILLE PAR D.I.C.

GOUSSES

Pré-séchées

→

D.I.C.

quelques secondes

→

SÉCHAGE

Meilleur broyage. Suppression des spores, bactéries, moisissures.

→

EXTRACTION

Meilleure accessibilité aux composés.